Android Studio Arctic Fox 버전 이후로 gradle 버전이 7.0.0 이상 버전으로 올라갔다.
이에 따라 JDK 버전도 11으로 올라가게 되었는데,
위와 같이 실행 시 Java 1.8 버전을 사용하게 되어있으면 오류가 발생한다.
따라서 세팅에서 bulid gradle JDK 버전을 11 버전으로 변경하면 된다.
참고
https://developer.android.com/studio/releases?utm_source=android-studio